편스토랑, 오상진의 양배추콩나물 만드는 법.

반찬처럼 먹을 양배추 콩나물 만드는 법.

요건 만들기 진짜 쉽다고 함.

양배추를 채썰어 줍니다. 

용기에 콩나물과 양배추를  넣어줍니다. 

이대로 전자레인지에 익히면 끝.  시간은 5분. 

순식간에 숨이 죽어버린 양배추와  콩나물.

찜기에 나온 물은 제거하고  다진 마늘 1/2T를  넣어줍니다. 

홍게백간장 2T를 넣고, 나물 향은 살려주세요.

참기름 1/2T  소금 5꼬집, 후추 5번을 넣어 섞어주세요.

초간단 양배추콩나물 완성.

아삭함이 살아있는 양배추 콩나물.

출처: 편스토랑.