편스토랑 이정현의 3초 냉면 육수 만들기!!

 

3초면 만들수 있는 냉면 육수 만들기~~~!!!

먼저 대접에 김칫국물만 따로 담아주세요. 

정현의 치트키는 바로 매실청!!

김칫국물 200ml에 매실청 2T를 넣어줍니다. 어떤 김칫국물이든 매실청만 넣으면 냉면 육수로 변신. 

냉면육수에 시원한 얼음을 넣고, 

쫄깃한 쫄면을 냉면육수에 넣어줍니다. 

아삭하고 새콤한 열무김치를 고명으로 올려줍니다. 

더위를 날려주는 열무냉쫄면 완성.

출처: 편스토랑.