오늘본거는 연두를 활용한 오이김밥이에요. 이거 원래는 냉이김밥인데 오이로 대신 만들어 먹을수도 있더라고요!!
오오 집에 재료가 있으니 나도 만들어봐야지하고 오이채썰어서 20초 데운뒤 물을 짜내고 양념으로 연두 2 참기름 1 깨소금 1을 넣고 섞어줍니다.
밥에도 연두 2참기름1 참깨1을 넣고 섞어요. 정말 고소한 냄새가 나더라고요.
쨘....이렇게 햇는데...안싸지는거 있죠?!ㅋㅋ 김은 막 눅눅해지고... 물을 더 짜줘야하나봐요.
그리고 엄마가 그러는데 실패원인이 밥을 더 넓게 끝까지 펴야하고 오이를 너무 많이 넣었다고해요. 그래서 안싸진다고...ㅠ
그래서 그릇에 다시 덜어서 비빔밥으로 먹었눈데!! 정말 맛있던데요? 양념 정말 간단한데 맛있어서 다음엔 냉이랑 오이고추랑 나물 넣고 김많이 넣어서 또 비벼먹으려고요...!!
연두는 초록색 뚜껑으로 된거 활용했어요. 나물무칠때 쓰면 감칠맛이 너무 좋더라고요.
혹시 필요하신분들은 연두 여기서 사주셔도 좋고요. 저희는 나물무칠때 많이 사용해서 그냥 500미리 대용량 사놓고 먹어요.
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